Липаза
7980 руб/кг
Липаза (Lipase) - водорастворимый фермент для гидролиза и фракционирования труднорастворимых жиров любого типа: растительный, молочный, животный жир.
Скачать полное описание препарата в формате PDF
Липаза (Lipase) - водорастворимый фермент для гидролиза и фракционирования труднорастворимых жиров любого типа: растительный, молочный, животный жир.
Скачать полное описание препарата в формате PDF
Липаза (Lipase) - это водорастворимый фермент (энзим), который катализирует гидролиз нерастворимых эстеров-липидных субстратов, помогая переваривать, растворять и фракционировать жиры. Липаза расщепляет труднорастворимые жиры любого типа: растительный, молочный, животный жир.
Оптимальная дозировка применения фермента может быть подобрана лабораторными или производственными тестами.
Ферментная активность |
2000000 ед/г |
Препаративная форма |
Порошок |
Температурный оптимум |
55 - 65°С |
Рабочая область температур |
25 - 70°С |
Оптимум pH |
6,0 - 10,5 |
Рабочая область pH |
5,5 - 11,0 |
Срок хранения |
12 месяцев |
Условия хранения |
Хранить при температуре от -25°С до +25°С |
Мы ценим отзывы наших клиентов, и Ваше мнение о продукции важно для нас. Оставьте Ваш отзыв и оцените данный препарат от 1 до 5 баллов. Спасибо за уделенное время!
MSDS
MSDS на препарат Липаза в формате PDF
Скачать